Q 4.0 TRAININGS Hotel und Gaststätten
Es konnten keine Suchergebnisse zu diesen Filtern gefunden werden.
Digitale Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe
Digital unterstützt ausbilden und gelungene Gästeerlebnisse schaffen
In der Hotellerie und Gastronomie werden motivierte und gut ausgebildete Nachwuchskräfte benötigt. Wir zeigen Ihnen in verschiedenen Trainings, wie sie die Anleitung und die Kommunikation mit Ihren Azubis mit Hilfe digitaler Medien eigenständig optimieren können.
Im Hotel- und Gaststättengewerbe geht es um die Beherbergung und Betreuung von Gästen, dazu gehört neben der Zubereitung von Speisen und Getränken ebenso der gastronomische Service. Auch administrative Tätigkeiten, wie die Planung und Umsetzung eines Gastronomiekonzeptes, die Bewerbung des Hauses über Social Media Kanäle sowie die Begleitung der Customer Journey von der Reservierung bis hin zur Bewertung des Gasterlebnisses sind Teil des Berufsbildes.
Viele dieser Arbeitsabläufe könnten durch digitale Tools effizienter gestaltet werden. Außerdem kann der Lernerfolg von Auszubildenden dieser Branche durch digitale Lernmethoden gesteigert werden. Zum Kennenlernen und zur Umsetzung dieser Tools und Methoden bieten wir verschiedene Trainings an. Sie werden im Umgang mit digitalen Medien, die für Ihre Branche sinnvoll und hilfreich sind geschult, und können im Anschluss eigenständig die Ausbildungsprozesse in Ihrem Betrieb verbessern.